Salute: Alcuni alimenti che impediscono l’assorbimento di calcio

Le nostre ossa sono una parte fondamentale del corpo, per questo motivo dobbiamo prendercene cura.

Come ben sappiamo, le ossa sono fatte principalmente di calcio e quando questo minerale è insufficiente appaiono malattie a causa della mancanza di questa componente nel corpo.

La maggioranza delle persone sanno cosa mangiare per rinforzare le ossa e prevenire certe condizioni (es: broccoli, bieta, rucola, indivia, cavoli, tofu e altri prodotti a base di soia come il tempeh, o il latte di soia, le mandorle, i semi di sesamo, i fichi secchi, le albicocche secche, l’acqua), ma è anche importante sapere quali prodotti vanno consumati con moderazione perché altrimenti interferiscono con l’assorbimento del calcio nel corpo.

Gli alimenti che andrebbero consumati con moderazione:

– Sale: un consumo eccessivo indebolisce le ossa

– Bibite gassate: riducono la densità delle ossa dovuto dal fatto che contengono acido fosforico il quale impedisce l’assorbimento di calcio

– Caffeina: impedisce e riduce l’assorbimento di calcio nel corpo

– Alimenti dolci: un eccessivo livello di zucchero raffinato nell’organismo riduce l’assorbimento di calcio

– Carne rossa: favorisce l’eliminazione del calcio per urina, il che non è un bene per il nostro corpo

– Carne in scatola: per la quantità di sale che contengono

– Spinaci crudi e bietole: contengono sostanze che impediscono al corpo di assimilare il calcio

– Prodotti che contengono olio idrogenato: elimina la vitamina K che aiuta a rinforzare le ossa

Naturalmente non è necessario eliminare totalmente dalla vostra dieta questi alimenti, la cosa importante è consumarli con moderazione, specialmente nel caso dei bambini e gli anziani perché le loro ossa sono più sensibili e fragili.

E’ consigliato fare sport, e, per assorbire maggiormente il calcio, il nostro corpo ha bisogno della vitamina D che possiamo ottenere semplicemente tramite l’esposizione al sole (con tutte le varie precauzioni per la propria pelle).

tabella nutrizionale

calcio

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